告白 【クスリやってます。。】
目標は「おやきもちを信州一のおみやげに‼️」
大やきもち次郎です!
今日もせっせと朝から焼き焼き、ヤキモチ焼き!
仕込みと研究でずっと厨房にいるので、今月は店のガス代が跳ね上がりました…
明日、土曜日は朝4時起きです。
疲れ自慢するわけじゃないですが、 正直、サラリーマン時代の2倍は働いています。
(昔はサボっていたからかもしれませんが。。)
でも今は仕事の時間が楽しくて仕方ないのです。
おやきと向き合う毎日。
1日1日が新しい発見と成長。
この歳で自分の成長を実感できる事ってあまりないですよね!
今、このような挑戦をできる環境にとても幸せを感じています!
応援してくれる皆さんのおかげです‼️
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身体にはもちろん疲労が溜まっています。
ただそれを忘れるくらい無我夢中!
ただひたすらに おやきもちを丸めて、包んで、焼く。
脳内麻薬「エンドルフィン」が出てきて オヤキーズハイになっている??
安心してください。
ヘンなクスリはやってません。
さぁ〜て、明日は第7回販売会!
張り切っていきますよ〜!
過去最高の240個にチャレンジ‼️‼️
(できるかな。。 焼けるかどうか、、そして連続完売記録更新なるか。。! 明日確かめに来てください)
すでにご予約たくさんいただきありがとうございます‼️
モチェラー(LINE友達)限定の 「じゃが明太チーズマヨ」も まだ若干ですが予約可能です!
ぜひご予約くださいね‼️