もう、後戻りできないことに…

~おやきもちを信州一の名物おみやげにする!

大やきもち次郎です!

やっちゃいました。。。

まさか、こんなことになるとは。。。

今週末は第7回販売会なのですが、、 ついに240個に挑戦します。。

どんどん増えてるけど大丈夫なの~?? って?

ご安心ください 本日、もち次郎に力強い味方がやってきました!

それは…

『ニーダー!』

ニーダーとは… パンや、うどん、餅作りに使う「こね機」。

今まで、 初めは一回一回、手でこねてました。

その後やり切れなくなり、ホームベーカリーのこね機能を使ってやっていました。

しかし、一回でこねられる量が少なく時間がかかる…。

↓↓↓

そこで!

ついに手に入れた本格的なニーダー!

これで捏ねる作業が大幅にスピードアップ!

さらに生地の混ざりもよくなり、もっちり感がさらにアップ!

前人未踏の(ひとりしかいないけど)240個に挑戦だーーー!!!

こんなの買っちゃったから、もう後戻りはできない!

信州一のお土産へ、全力前進あるのみっ!!

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