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信州松本・大西堂 の「ひとくちおやき」

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2025年3月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月12日 oyakimochi もち美の生活

ブスブスブス…

もち美です 時々ローストビーフを作ります とても簡単です このただ焼くだけがなかなかの曲者で 毎回変わるお肉の量とオーブンの加減が分からず… 何回も失敗しました (今回は220℃で15分 お肉は450gでした) 焼き加減 […]

2025年3月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 oyakimochi おやきもちアレンジレシピ

アレンジレシピ(その2)炊き込みおやきもちご飯

おやきもちをいろいろなアレンジで食べてくれるモチェラーさんが増えています! 細かいレシピは自由! 楽しくなんでもやっちゃって!^^ それでは今回も行ってみましょう! 炊き込みおやきもちご飯 コメ3号弱と お好みのおやきも […]

2025年3月9日 / 最終更新日時 : 2025年3月9日 oyakimochi もち次郎のつぶやき

もち次郎。数年ぶりの完全休養日。デジタルデトックスの日

先週の定休日は、実に10年ぶりくらいに完全休養日としました。 ここのところちょっと気持ちを入れ込み過ぎたのか、自律神経が乱れ気味でした。 まだまだ信州一のおやきへの道は長いので、しっかり体を休めながら コンディションを整 […]

2025年3月8日 / 最終更新日時 : 2025年3月8日 oyakimochi 未分類

モチェラー交流会 参加者募集中~!

大変お待たせ致しました! 来月4月19日(土)に予定している 『第一回 モチェラー交流会(仮)』のご案内です! といっても、場所や会費など詳細は順次お知らせしてまいります。 まずはどれくらいの人数か参加できるか知りたいの […]

2025年3月7日 / 最終更新日時 : 2025年3月7日 oyakimochi おやきもちアレンジレシピ

おやきもちのアレンジレシピ(その1)背徳のネギマヨおやきもち丼

おやきもちをいろいろなアレンジで食べてくれるモチェラーさんが増えています! 細かいレシピは自由! 楽しくなんでもやっちゃって!^^ それでは行ってみましょう! 背徳のネギマヨおやきもち丼 1.丼に温かいご飯を好きなだけ盛 […]

2025年3月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月6日 oyakimochi おやきもちアレンジレシピ

モチェラーおすすめ!冷凍おやきもちのおいしい食べ方

今回は、いつもYouTubeなどにコメントをくれるモチェラーさん「ちょこリン」さんからのレポート。 冷凍おやきもちのおいしい食べ方を研究してくれました! 以下、ちょこリンさんからの文章です! ↓↓ こんにちは 冷凍おやき […]

2025年3月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月5日 oyakimochi もち美の生活

高級おにぎり作ってみた。

いつもいろいろ仕事を手伝ってもらっているスタッフさんにちょっと良い梅干しを頂戴したのでお湯に入れていただきましたまさにちょうど良い塩梅ですまろやかな塩味と梅の香りが華やかな高級梅茶ですおにぎりにしてみました 私はダイエッ […]

2025年3月3日 / 最終更新日時 : 2025年3月3日 oyakimochi もち次郎のつぶやき

雪の日の大西堂はどう?!モチェラー愛が続々…(´;ω;`)

今年はまったく雪が降らない! なんて思っていたら、ひな祭りの今日、ついに松本市街地に雪が! 朝からハラハラヒラヒラ、気が付けば結構な積もり具合。。 雪の日に来てくれるモチェラーさんへのお気持ちプレゼントを用意して、 駐車 […]

2025年3月2日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 oyakimochi モチェラーニュース

最速!イエローメンバー誕生!

でました! ついにイエローメンバー到達者! その名は… グッチ裕三に激似のアノ人! グッチさん^^ グリーンメンバー到達は三番目でしたが、驚異の追い上げで見事イエローメンバーへトップ到達! そしてイエローメンバーに進呈さ […]

2025年3月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月1日 oyakimochi お知らせ

2025年バージョンのTシャツ出ました!

大西堂のオリジナルTシャツが新しくなりました! 2025年バージョンは、さりげなくオシャレな胸のワンポイント仕様! そしてバックの裾には大西堂のテーマでもある 「日々、愉しむ。笑うこと」の英語訳に、もち次郎印。 さらにな […]

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