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信州松本・大西堂 の「ひとくちおやき」

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店主、もち次郎のつぶやき

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2024年8月2日 / 最終更新日時 : 2024年8月2日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

誕生日

おはようございます! 昨日は木曜日でしたが、夏休み中ということもあり親子さんやお仕事中に立ち寄ってくださった方、お世話になっているお店のオーナーさんなどに来ていただきました。少し延長営業して、最終15組のご来店ありがとう […]

2024年7月26日 / 最終更新日時 : 2024年7月26日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

おやきはどこへ消えた?

昨日、前半はびっくりするくらい暇でした。。 後半持ち直して、なんとか形にはなり、ホっ。 今日も11時オープンです! ★ひとくちバスクも入荷予定ですのでぜひお越しください^^ ★明日はスイカと桃の直売予定です(収穫状況によ […]

2024年7月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月24日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

泣けることが…

おはようございます! 昨日は定休日。午前中仕事を片付けて、昼は昔からちょこちょこお邪魔している中華食堂へランチ。 本棚の上の目立つところにタウン雑誌。結構前に「おやきもち」を取り上げてもらった時のもの。 おやきもちの載っ […]

2024年7月23日 / 最終更新日時 : 2024年7月23日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

新作、完成間近!

おはようございます^^ この時期は大暑ってくらいなもんですが、にしても暑いですね~。。 昨日は静かな営業となりました。 おかげで新メニューの「あんバタおやきもち」の開発が進みました^^ 中の餡にバターを混ぜ込むか? あと […]

2024年7月22日 / 最終更新日時 : 2024年7月22日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

服は選ばない

おはようございます! 昨日の日曜日、もち次郎は一日不在でしたが県内外からたくさんのご来店ありがとうございました! 店内でオリジナルの「ビルトコンベア~」Tシャツも販売しておりますが、こちらもお買い上げいただいた方もいたそ […]

2024年7月21日 / 最終更新日時 : 2024年7月21日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

スマホを見てはいけない…

おはようございます! 昨日は土曜日ということもあり、東京や飛騨、愛知からのお客様がお見えになりました。 今日お帰りになる際のご予約までいただき、ありがとうございます! 本日、日曜日も大西堂は11時オープンです! 昨日、脳 […]

2024年7月20日 / 最終更新日時 : 2024年7月20日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

朝のルーティン

おはようございます! 昨日は開店早々に売り切れとなりありがとうございました!! その前日に暇だったので少し数を抑えたのが悔やまれます。。 商売は思ったようにはいきませんね。 毎日同じように売れたら誰も苦労しないわけで。 […]

2024年7月19日 / 最終更新日時 : 2024年7月19日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

大西堂 袋の秘密。

おはようございます!昨日は静かな営業で、お客様もマバラばらばら。 「会社の人たちに買っていく」と、たくさん買ってくださった方がいたので大量廃棄とならずにすみました。。 商品にはパック数分のビニール袋をお付けしておりますが […]

2024年7月18日 / 最終更新日時 : 2024年7月18日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

誰に買っていただくか

昨日は午前中ご予約のデリバリー、昼は他の仕事で穂高へ行っていました。ちなみに本日も午後、もち次郎は不在になります。 店は妻に任せていたのですが、14時には完売となりました。ありがとうございます! ご来店動機を聞いていると […]

2024年7月17日 / 最終更新日時 : 2024年7月17日 oyakimochi 店主、もち次郎のつぶやき

中学生からインタビューを受けました!

おはようございます! まだまだ梅雨真っ盛りですね~。 今日のもち次郎は、朝は納品とデリバリー、午後は取引先での仕事があり安曇野へ行くため終日不在となります。(お店は営業しております!) 昨日は市内の中学生の皆さんからズー […]

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