昨日はお盆2日目。 前日同様、開店から続々とお客様！ 富山、岐阜、静岡、東京、群馬、埼玉、愛知…… そして、なんと北海道からも！！😆 かなり多めに準備していましたが、それでも昼過ぎには品薄に。 そして2時過ぎには完売とな […]

昨日はお盆初日。 開店から続々とお客様がご来店！ 昼過ぎにはかなり品薄になってしまい、 「これは足りない…！」 ということで、急遽追加焼き🔥 その後もコンスタントにお越しいただき、 終わってみれば、GW以来の売上＆来客数 […]

昨日はお盆前の火曜日。 スタートは好調でしたが、中盤は静かな時間が続き、終盤になってようやくまたパタパタと😊 夏休み中の学生さんらしい若いグループが多く、みんなで楽しそうにおやきを食べてくれている姿が印象的でした。 富山 […]

昨日は山の日。 開店して最初のお客様は、大阪からひとり旅の男性。 戸隠神社の帰りで、信州のいろいろなパワースポットを巡っているとのこと😊 この後は松本城へ行くというので、 「それなら四柱神社もぜひ！」 とオススメしておき […]

昨日は月曜日。 お盆前ですが県外ナンバーの車も多く、大西堂にもたくさんの観光のお客様にお越しいただきました😊 お話ししてみると、意外と「ひとり旅」の方が多くてびっくり。 もちろん、いつもの常連様も！ ひでさん、よこちゃん […]

昨日は日曜日。 ……とは思えない前半！💦 「ホントにお盆休みシーズン？？」 と思うくらい静かなスタートでした（笑） それでも中盤から徐々に観光のお客様が増えてきて、 結果的には完売！ しかも11連戦3日目にして、今月一番 […]

昨日は土曜日。 開店から続々と県外ナンバーのお客様がご来店！ いよいよお盆休みシーズンらしい一日になりました😊 おかげさまで、午後の早い時間には完売！ その後に来てくださった皆さま、申し訳ございませんでした🙇 11連戦2 […]

昨日は金曜日。 お盆らしく、開店からバタバタ！ 「今日はこのまま行くかな？」と思ったら、午後は一転して静かに…。 いや〜、本当に人の流れは読めませんね（笑） 駅ビル「ふるた」さんでは冷凍おやきが好調だったようなので、 1 […]

昨日は木曜日。 ご予約販売の日でした😊 「前に買って、止まらないくらい美味しかったので！」 「親戚が集まるから食べてもらいたくて。」 そんなうれしい理由でご予約いただいたり、 予約制と知らずに来られたお客様も、冷凍おやき […]

昨日は水曜日。 定休日でしたが、いつものルーティンからスタート😊 ジョギング、筋トレ、マーケティング。 店で雑務と発送手配を済ませて、 午後は家で簡単に豚キムチ丼ランチ。 ……豚キムチおやき、意外とアリかも？😂 その後は […]