復活の「こしあん」！

昨日は８月最後の日曜日。

朝から雨。。。☔

「今日はどうかな〜」

と思っていましたが、

開店直後から観光の方を中心にコンスタントにご来店！

なんと終わってみれば、

前日の土曜日よりも良い結果に！

そして、おかげさまで完売！

雨の中、本当にありがとうございました😊

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先日、地元テレビ番組で大西堂を紹介していただきましたが、

その内容がウェブ情報サイト「ARURA」にも掲載され、

さらにYahoo!にも転載されていました！

ありがたいですね〜^^

昨日のご来店にも、その効果があったのかな？

テレビ、ネット、SNS、口コミ。

いろいろなところで大西堂を知っていただける機会が少しずつ増えているのを感じます。

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最近力を入れているお土産需要。

個包装したおやきを詰めたボックスセットも、少しずつ出始めました🎁

全種類入ったクラフトボックスも、いい感じ！

まだ始めたばかりなので、

すぐに良い悪いを決めず、もう少しお客様の反応を見てみようと思います。

やっぱり実際にやってみないと分からないことばかりですね^^

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昨日から、

蕎麦皮の「こしあんおやき」復活！

今回は……

顔をつけてみました（笑）

これがなかなか好評^^

蕎麦の風味とこしあんで、ちょっと「そば饅頭」のような味わい。

見た目も含めて、

大西堂らしい新しいおやきに育てていきたいですね😊

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さてさて！

今日は８月最終日。

今月はおかげさまで、忙しくさせていただきました。

たくさん新しいことも試して、

失敗したり、改善したり。

また少し、大西堂が前に進んだ１か月だったと思います。

あとは今日一日！

最後までいい感じに締めくくって、

明日は気持ちよく休みたい！（笑）

８月最終日も、大西堂でお待ちしております😊

ではでは〜！